虾确实可以在一定程度上提升免疫力。虾富含蛋白质，而蛋白质是免疫细胞和免疫因子的基本组成部分，对于免疫系统的正常运作至关重要。此外，虾还含有丰富的微量元素，如锌、硒和铁等，这些元素对维持免疫系统的正常功能大有益处。然而，食物的功效是有限的，免疫系统的强弱与多种因素有关，包括遗传、环境、生活习惯和健康状况等。

因此，想要提升免疫力，需采取综合措施，比如保持均衡的饮食、充足的睡眠、适量的运动和减少压力等。