吃地皮子并不是一个常见的食品，因此并没有好处。相反，地皮子可能含有有毒物质，如重金属和农药残留，食用地皮子可能会对健康造成危害，因此应该避免食用。

此外，采集和食用野生植物也可能对生态环境造成影响，因此应该保护野生植物资源并遵守相关法律法规。