做法如下：

1. 金针菇洗干净，撕成细条。

2. 油豆皮洗净，切块。

3. 将金针菇卷入油豆皮中。

4. 电饼铛抹油，把卷好的油豆皮放入锅中。

5. 翻面继续煎。

6. 加入适量的烧烤调料和海天黄豆酱。