橙皮不是用橘皮或橙皮做成的，而是用一种名为“枸橼”的水果的果皮制成的。枸橼是一种柑橘类水果，原产于地中海地区，外形类似于柠檬，但果肉较少。橙皮的制作过程是将枸橼的果皮切成小块，然后用盐水浸泡一段时间，再用糖腌制，最后晒干或烘干而成。因此，橙皮并不是用橘皮或橙皮做成的。