大爱仙尊古月方正的死因和具体时机在原著中并没有明确提及。不过，我们可以根据小说的情节和人物关系进行推测。古月方正作为一位实力强大的仙尊，他的死亡必然与重大的剧情转折有关。可能是为了保护他人，或是为了达成某种目的，他选择了牺牲自己。而他的死亡也可能引发了一系列的事件，改变了整个故事的走向。但具体的细节，我们需要通过阅读原著或查找相关分析文章来进一步了解。