米其林级别的食物通常比普通食物要更加讲究，从菜品的选材、烹制工艺、配菜搭配、呈现方式等多个方面细致考虑。

米其林餐厅的菜品往往更加创意、精致，从视觉到味觉都有着更高的要求。而普通食物则注重于餐品的实用性与口感，所选材质一般以当地最为常见的食材为主，并有着较为实惠的价格。不同的餐点、场合适用的食物品质自然有所差别。