不能

朵莉亚和盾山是两个不同的英雄，它们之间的克制关系取决于具体的游戏和玩家水平。

如果从英雄的属性和技能来看，朵莉亚的技能可以打断盾山的技能，因此从理论上说，朵莉亚可以克制盾山。但是，这并不意味着朵莉亚一定能打败盾山，因为游戏中的情况非常复杂，需要考虑到很多因素，如玩家水平、装备、地图环境等等。

总的来说，朵莉亚和盾山之间的克制关系需要具体情况具体分析，不能一概而论。