蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊的乳浆状物质。一般在5月中旬以前生产的蜂王浆可归为春浆，5月中旬以后生产的王浆为秋浆。

蜂王浆春浆的质量优于秋浆，因为春季蜜源植物十分丰富，气温适宜，且蜜蜂经过了冬季的蛰伏，身体休养后达到了最佳的产浆状态。因此，春季王浆的活性物质更丰富，王浆酸含量较高。