黄辣丁，即黄颡鱼，其体型和重量之间的关系可能受到多种因素的影响，包括年龄、生长环境、食物供应等。因此，仅仅知道黄颡鱼的体长是30厘米，很难准确地估计其重量。

黄颡鱼的体重并非与其体长呈简单的线性关系，而是受到众多复杂因素的共同影响。比如，生活在食物充足、环境适宜的水域中的黄颡鱼，可能会比生活在食物匮乏、环境恶劣的水域中的同类更重。

为了得到更准确的答案，建议查阅相关的鱼类生物学资料或咨询专业的鱼类学家。他们可能会根据黄颡鱼的生长特性和环境因素，给出更精确的体重估计。同时，如果条件允许，也可以考虑使用专业的测量工具来直接称量体长30厘米的黄颡鱼，以获取最准确的数据。