步骤 1
所有材料混合揉匀,揉出厚膜后放入黄油
步骤 2
完全扩展状态后进行一发
步骤 3
约60分钟,一发结束(手指戳一个洞,不回缩)
步骤 4
面团排气,分割,静置10-15分钟
步骤 5
整形后入模具,进行二发,大夏天的,我直接放阳台上发酵。
步骤 6
180°45分钟出炉