中桃14号是一种早熟的水蜜桃品种，果实呈圆形，果面染有黄红色，果皮薄，果肉鲜嫩多汁味甜。

该品种优点是早熟、果实品质好、产量高、适应性强、果肉易剥离。缺点是果实稍小、果树易受病虫害侵袭、果实易烂。在管理上，需要加强病虫害防治，及时采摘果实，保证果实品质好。中桃14号是一种重要的清明水蜜桃品种，已经在国内种植普及。