/10 糯米提前泡发两小时,控干水份。

2/10 五花肉洗净备用。
3/10 胡萝卜,香菇,胡萝卜,五花肉切丁备用。新鲜豌豆剥好洗净备用。
4/10 五花肉放碗里,用盐,糖,生抽,蚝油,胡椒粉腌制半小时。
5/10 胡萝卜丁,香菇丁,豌豆放糯米中拌匀,加入适量盐,拌匀。
6/10 倒入腌制好的五花肉,拌匀。
7/10 准备好一张正方形锡纸,倒入锡纸中,包裹严实。
8/10 放入电压力锅。
9/10 蒸30分钟。