- 主料:子弹头辣椒面400克,二金条辣椒面400克,灯笼椒辣椒面200克,冰糖15克,盐10克,白酒10克,白芝麻80克,菜籽油5500克。
- 辅料:生姜70克,大葱50克,小葱20克,香菜50克,胡萝卜40克,洋葱40克,大蒜35克,芹菜40克,红花椒5克,青花椒5克,紫草15克。
- 香料:香叶2克,香果5克,草果5克,桂皮10克,山奈13克,白扣2克,小茴香3克。
请注意,不同的飘香红油配方可能会有所不同,你可以根据自己的口味和偏好进行调整。在使用飘香红油时,需注意食品安全和卫生,避免食用不洁或过期的红油,以确保身体健康。