6个甜苹果，可选用嘎啦苹果红粉佳人苹果或麦金托什红苹果，总重约1.5千克，每个苹果切成4小块，去核以上食材可烹制成约2又1/2杯半（625毫升）的苹果泥

在炖锅中倒入约2.5厘米高的水，把苹果放进蒸篮，再把蒸篮放进炖锅里，用高火煮沸。盖上盖子，煮10～12分钟，直到苹果变软。

关火，把蒸篮从锅中取出，保留锅里的汤汁。待苹果冷却后去皮，放入搅拌机或食品料理机里，打成顺滑的苹果泥。可加入适量的蒸煮汤汁、母乳或配方奶粉，稀释到宝宝适应的程度。