工业上使用的辣椒通常种植在大型农业园区中。这些辣椒和一般的市场上出售的辣椒看起来比较相似，但由于种子多来自育种，所以他们可能出现不同的生长特征。

他们通常比一般的辣椒植株更高大、树形更直立，植株间距也需要更宽，以便更好地透风和日照。

工业辣椒的果实和一般辣椒相同，外形红色、绿色、黄色等颜色，但颜色比较鲜艳，更具市场竞争力。此外，由于工业辣椒需要大量的高效生产，因此往往采用一些特殊的种植技术和管理模式来确保生产效益的提高。