1. 水浸法:将桃子放入热水中浸泡1-2分钟,然后放入冷水中浸泡,接着用手轻轻挤压,桃子的皮就会很容易剥离。
2. 烫水法:将水烧开,将桃子放入沸水中烫10秒钟左右,然后马上放入冰水中冷却,等桃子冷却后,轻轻一拽即可去皮。
3. 切开法:使用一把锋利的刀,从桃子的底部开始,切入到果核上方,然后顺着桃子的纹路,将桃子切开,再用勺子或刀尖轻轻刮去桃子的皮。