祭海，是浙江岱山乃至中国沿海渔民崇拜和信仰海龙王及海上诸神的一种祭祀方式。过去，因船小以风为动力，加之生产工具落后，在世代以捕鱼为生的渔民眼中，对大海怀着天然的敬畏。海是传说中龙王的世界，海况好坏，船只安危，渔民生死，全掌控在海龙王手中，为了祈求平安与丰收，于是出海祭龙王、丰收谢龙王，成为渔家传统习俗中不可缺少的精神寄托。