红珊瑚在阳光下暴晒是可能会发生变色的。红珊瑚是一种有机宝石，它的颜色主要来自于其体内存在的色素。在长时间暴露于强烈的阳光下，红珊瑚的色素可能会受到紫外线的影响而发生变化。

具体而言，暴晒的过程中，红珊瑚的色素分子可能会发生氧化反应，导致颜色变浅或出现色彩褪失。这种变化会影响红珊瑚的美观度和价值。

因此，保持红珊瑚免受长时间阳光曝晒是保护它的一种方法。建议在佩戴红珊瑚饰品时避免暴露在阳光下，并定期进行清洁和保养，以延长其寿命和保持其原有的颜色和光泽。