爱普生LS800可以通过其内置的USB接口播放U盘上的音频、视频和图片等多种媒体内容。首先，将U盘插入LS800的USB接口，然后按下机身上的“USB”按钮，进入U盘模式。

接下来，在菜单中选择要播放的媒体文件，按下“播放”键即可享受高品质的视听体验。值得一提的是，爱普生LS800还支持多种播放模式，如单曲循环、顺序播放和随机播放等，用户可以根据自己的需求进行选择。