培养目标：创新班注重培养学生的创新意识和创新能力，以培养具有国际竞争力的拔尖创新人才为目标。而普通班则更注重学生的基础知识和技能的培养，以培养社会需要的人才为目标。
教学内容：创新班的教学内容更加深入和拓展，注重培养学生的学科素养和综合能力，采用更为灵活的教学方式，如探究式学习、项目式学习等。而普通班的教学内容则更加注重基础知识的传授和技能的训练，教学方式相对较为传统。
总的来说，广州城建创新班和普通班在培养目标和教学内容上存在差异，创新班更注重学生的创新能力和学科素养的培养，而普通班则更注重学生的基础知识和技能的培养。