过年赶集摆摊要根据当地人的需求和文化习惯来选择卖什么最好。一般来说，年货、年画、年饰、香烛等与年节有关的商品是比较热销的。此外，当地特色产品也大受欢迎，如手工艺品、土特产、食品等。

此外，人们在逛集市时往往会购买年货礼品送给亲友，因此，如腊肉、糖果、饼干、茶叶等也是不错的选择。但无论卖什么，都需要注意产品品质和价格竞争力，以吸引买家，赢得良好口碑。