胎茸是指在某些哺乳动物的胎盘内部生长的一种特殊的菌类，常见于猪、马、鹿等动物。由于生长环境及其特殊，胎盘内部温度湿度较高，而且含有足够的养分，胎茸因此得以生长繁殖。

胎茸的外形类似花朵或蘑菇，呈灰黄色或浅棕色，质地较软，口感香味独特。传统中医认为胎茸对于调理人体失衡非常有益，具有滋养气血、强身健体等功效，因此在中医药中有着重要的地位。