石子馍的做法，用的是大颗粒的鹅卵石，每一个都很圆润，用的面饼也很薄。具体做法是先把锅里的石子铺平，接着把擀好的薄面片平铺在石头上，然后在上面铺上一层石子，因为面饼比较薄，石子很大，所以做好的饼表面有很多“大坑”。这也是石子馍的一大特色，陕西石子馍比较薄。蘸酱吃，或者配羊肉汤吃等等都可以。