用开水浸泡是现浇蜂窝最佳的处理方法。

现浇蜂窝经过采集后需要进行处理，开水浸泡是最佳的处理方法，原因有三个方面：1.开水能杀灭蜂窝内的菌虫，保证蜂蜜的质量和口感。

2.开水温高，能熏烤霉菌，保证蜂窝不会长霉。

3.开水浸泡蜂窝能软化蜂窝切面，在蜂窝硬度较高的民族地区可方便食用。

需要注意的是，开水浸泡蜂窝的温度以60-70摄氏度为宜，且需浸泡15分钟以上，同时，处理蜂窝的容器和水源需要保证清洁，以免污染蜂蜜的品质。