体重的变化因人而异，因为这取决于多种因素，例如个人代谢率、食物摄入量、活动水平等。

甜薯是一种高纤维、低热量、富含维生素和矿物质的健康食品，适量食用可以提供能量并促进健康。然而，如果一个人在一天内大量食用甜薯，可能会导致体重增加，因为摄入的热量超过了身体需要的能量。

要保持健康的体重，建议采取均衡的饮食和适量的运动。饮食中应包括各种营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。同时，应控制食物摄入量，避免暴饮暴食和过度食用高热量食物。

此外，要保持体重稳定或减轻体重，还需要结合适当的运动。运动可以帮助消耗多余的能量并增强身体的代谢率。建议进行有氧运动，如快走、跑步、游泳等，以促进心肺健康和消耗热量。

总之，一天内吃甜薯可能会对体重产生一定影响，但要保持健康的体重，还需要综合考虑饮食和运动的平衡。