如果在满分教育期间遇到碰瓷，首先要保持冷静，不要惊慌失措。以下是一些应对建议：

1. 确保自身安全：碰瓷者通常会利用受害者的慌乱情绪进行敲诈勒索。因此，首要任务是确保自身的安全。尽量将车停在安全的地方，并保持与碰瓷者之间的距离。

2. 收集证据：如果可能的话，记录下碰瓷者的信息，例如长相、车辆信息等，并尽量拍照留存证据。同时，如有路人作证或其他证据，也会对解决后续问题有所帮助。

3. 报警：一旦确认自身安全，应立即报警。向警方提供碰瓷者的信息以及相关证据。在等待警察到来的过程中，尽量保持冷静并遵循警方的指示。

4. 联系保险公司：如果车辆已经购买了相关保险，可以联系保险公司，看看是否能够获得一些帮助或建议。

5. 保持沟通：与碰瓷者进行沟通，试图平息事态。可以表明自己已经报警，并劝说碰瓷者等待警察到来解决问题。尽量避免与碰瓷者发生冲突或口角。

6. 寻求法律援助：如情况需要，可以寻求法律援助。咨询律师会帮助你了解你的权利和义务，并在必要时为你提供法律支持。

7. 保留相关文件：对于与此事相关的文件、证据和其他信息，务必妥善保存。这些文件可能在后续处理中起到关键作用。

总之，在满分教育期间遇到碰瓷时，要以自身安全为首要考虑，并采取相应的措施。尽量保持冷静、理智地应对，及时报警并保留好相关证据。