长安逸达2023款可以使用5W30或5W40的机油。

选择机油时，需要结合车辆行驶的环境和驾驶习惯等因素来考虑。如果是在城市道路中行驶并且驾驶风格较为温和，可以选择粘度较低的机油；如果经常在高海拔地区或者高寒地区的道路上行驶以及驾驶风格比较激烈，则需要选择更高粘度的机油以提供更好的保护效果。