鸵鸟肉在中国并不是常见的食材，通常在一些大城市的高档餐厅或特色餐馆中才能找到。例如，在北京、上海、广州等一些大城市的部分高端餐厅可能会提供鸵鸟肉菜品。

在其他国家，如非洲国家或南非等地，由于鸵鸟比较常见，因此鸵鸟肉更容易在当地的市场或餐厅中找到。