除臭塔停留时间的确定一般是根据以下几个因素来进行考虑：

1. 废气特性：不同的废气成分和浓度会影响除臭塔的停留时间。一般来说，废气成分复杂、浓度高的废气需要较长的停留时间来达到有效除臭效果。

2. 废气流量：废气流量越大，除臭塔的停留时间一般会相应延长，以确保废气在塔内得到充分的接触和处理。

3. 塔内填料类型和厚度：填料是除臭塔中的关键组成部分，能够提供大量的表面积用于物质接触和反应。填料的类型和厚度会直接影响废气在塔内的停留时间。一般来说，填料越多、越密集，停留时间越长。

4. 废气处理效果要求：根据具体的除臭要求来确定停留时间。如果要求较高的除臭效果，停留时间一般会相应增加。

除臭塔停留时间的确定一般需要进行工程设计和实验验证，综合考虑上述因素来确定最佳的停留时间。同时，还需要根据实际运行情况进行监测与调整，以保证除臭效果的达到要求。