要解除华为Mate60桌面布局锁定，首先进入手机的设置，然后找到“桌面设置”选项，再点击“桌面模式”或“桌面布局”，在里面找到“锁定桌面布局”选项，将其关闭即可解除锁定。

如果找不到这个选项，可以尝试在桌面长按空白处，选择“桌面设置”或“桌面布局”，然后取消勾选“锁定桌面布局”。这样就可以自由地调整桌面布局了。