要查房子是否抵押状态，可以通过广州市不动产登记中心的网站或现场查询。在网上查询时，输入房产地址或房产证号码，系统会显示该房产的详细信息，包括是否有抵押信息。

如果需要确认更准确的信息，可以到不动产登记中心现场查询，通过提交相关材料和申请表格，工作人员会协助查询并提供详细的抵押状态信息。记得在查询时保护个人隐私信息，确保信息准确可靠。