食材清单

基围虾 1000g 、 姜 15片 、 白胡椒 20g 、 花生油 适量 、 指天椒 5个

烹饪步骤

首先要把虾挑出线，洗干净。

烧干锅，没有水份后倒入花生油，接着倒入虾干炒，等到虾壳出现和肉分离，微透白就可以下姜➕白胡椒➕绿藤椒➕指天椒

炒得水份干了就可以出锅了。