材料：生黄豆粉500g、炒锅1个。

具体做法如下：

1、生黄豆制粉备上。

2、锅小火百烧热倒入生黄豆粉。

3、不停的翻炒。

4、炒至变微黄出香味，关度火还要继续炒到锅没有温度即可。

5、然后分知次过筛。

6、放干净纸上包裹保存，作豆面糕（驴打滚）当面铺用道。