大闸蟹是一种淡水生物，通常生活在江河湖泊等淡水环境中。它们的生理结构和生存机制都是基于淡水环境进行的优化和适应。

因此，如果将大闸蟹放入海水中，它们会因为海水的盐分浓度过高而无法适应，导致身体出现各种异常反应，最终死亡。所以，大闸蟹在海水环境下是无法生存的。