填写学校学平险投保要约确认书时，首先要填写个人信息，包括姓名、身份证号码、联系方式等。然后确认投保的保险项目和保险金额，并签署确认书。

在填写过程中要仔细阅读确认书的内容，确保填写准确无误。

最后，将填好的确认书交给相关部门或保险公司进行审核和处理。