电动车 DC 转换器的安培数应该根据你的电动车电池的安培数来选择。一般来说，电动车电池的安培数越大，所需的 DC 转换器的安培数就越大。

例如，如果你的电动车电池的安培数为 100 安培，那么你需要选择一个至少 100 安培的 DC 转换器。但是，具体的安培数还需要根据你的电动车的具体情况来确定。

在选择电动车 DC 转换器时，建议你先了解你的电动车电池的安培数，然后根据你的需求和预算来选择合适的 DC 转换器。同时，你还需要注意 DC 转换器的质量和可靠性，以确保你的电动车的安全和性能。