南瓜属于日常生活中常见的蔬菜，其中含有纤维素成分，每100g南瓜可食部分中含有约0.5g纤维素，每100g玉米可食部分中含有约7.3g纤维素，与同为常见蔬菜的玉米相比，南瓜的纤维素含量不算太高。南瓜属于一种营养价值较为丰富的食物，适量吃对身体具有一定好处。