材料：

适量的蔬菜（如白菜、油菜、菠菜等），

适量的肉末或海鲜（如虾仁、鱼片等），

适量的蒸肉粉或其他调味料（如盐、酱油、糖、五香粉等）

步骤：

1. 将蔬菜洗净，切成适当大小的块状。将肉末或海鲜洗净备用。

2. 将肉末或海鲜放入碗中，加入适量的蒸肉粉和其他调味料，搅拌均匀，腌制10-15分钟。

3. 在蒸盘上铺上一层蔬菜，作为底层。

4. 将腌制好的肉末或海鲜均匀地铺设在蔬菜上面。

5. 将蒸盘放入已经加水预热的蒸锅中，大火蒸制约10-15分钟，直到肉末或海鲜熟透。