过年前家家户户有准备腊肉、腊香肠、血豆腐、打米粑粑、米泡儿、切块糖等的习惯。

这些年货既是春节期间的物资，同时也是农忙季节一家人的美味佳肴。

正月十五，张家界有舞狮子，玩龙灯的习俗。如慈利县龙潭河的板板龙灯就非常出名，已被纳入国家非物质文化遗产项目。