一般来说，油漆的挥发性有机化合物在涂装后的几天内就能基本挥发掉，因此门涂油漆7天后，对人体产生的影响会相对较小。然而，不同品牌的油漆所含的挥发性有机化合物含量不同，挥发速度也不同，因此具体还需要看所使用的油漆品牌和种类。为了确保安全，建议在涂装油漆后保持室内通风，以便尽快将挥发性有机化合物排出室外。此外，对于长期暴露在油漆环境下的人，建议定期进行身体检查以确保健康。