番茄的静默期是指番茄在种植过程中，为了促进根系的生长和养分的积累，需要进行一段时间的控水控肥，让番茄自主生长的过程。具体时间因番茄的生长阶段和生长环境而异。

一般来说，番茄的静默期需要持续5-10天，但也有一些品种的番茄需要更长的时间，比如15天或者更久。在静默期期间，需要注意控制水分和养分，避免对番茄的生长造成不利影响。同时，还需要注意调节温度和光照等环境因素，以保证番茄的生长质量和产量。

总的来说，番茄的静默期是促进番茄生长和养分积累的重要阶段，需要根据实际情况进行合理调控和管理。如需了解更多番茄静默期的信息，建议咨询农业专家或查阅农业类书籍。