河北有许多年货特产,以下是一些推荐:
- 赞皇金丝大枣:赞皇金丝大枣又名赞皇大枣,是河北省石家庄市赞皇县的著名特产。
- 衡水老白干:衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,据文字记载可追溯到汉代,知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅,甘洌丰柔”著称于世。
- 迁西板栗:河北省唐山市迁西县的特产,中国国家地理标志产品。
- 金凤扒鸡:金凤扒鸡最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制,具有一定的药理功效。
- 藁城宫面:河北省石家庄市藁城区的特产,中国国家地理标志产品。
- 无极饸饹:河北省无极县地方特色小吃,俗称饸饹面,不是拉面,也不是擀面,而是用一种类似压水机的工具压出来的。
- 金毛狮子鱼:河北石家庄的传统名菜,属于冀菜系,以鲤鱼为主要材料,经过特殊的加工修饰后炸制而成。
这些特产都具有一定的地域特色,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。