1. 补充营养：小番茄中含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等营养物质，可以满足人体一天对维生素和矿物质的需要。

2. 消暑清热：番茄具有清热解毒，生津止渴的功效，平时也可以用番茄榨汁以后引用，炎热的夏天还能预防中暑。

3. 美白护肤：番茄中的维生素C含量较高，能够抑制黑色素的形成，有利于皮肤的滋养。此外，番茄中的番茄红素还能降低紫外线对皮肤的伤害，起到防晒护肤的效果。

4. 减肥：番茄本身的热量非常低，进食之后不会导致肥胖。并且，还能补充足够的有机酸物质，加速体内脂肪的燃烧，一定程度上可以帮助瘦身减肥