荷塘一般适合养草鱼、鲢鱼、鳙鱼等，这些鱼种都适应荷塘的水质和生态环境，能和荷花共生共存。草鱼是养殖比较常见的品种，健康成长快，肉质细嫩，口感鲜美。鲢鱼具有灵活敏捷的特点，适应性强，可以吃杂食，是一种良好的观赏鱼和养殖鱼。

鳙鱼肉质肥嫩，口感鲜美，鳞片精美，是淡水珍品之一。无论选择哪种鱼种，需要注意在荷塘养殖中合理喂养、加强水质管理和疾病防治，做好鱼的养殖工作，从而实现高效经济效益。