为了冻肉保存得更久，可以通过以下步骤使用冰柜进行冻肉。

首先需要将肉切成合适大小，用厨房纸擦干净水份。

其次，用保鲜膜将肉包裹起来，并将其放入密封袋中。

然后，在密封袋中抽出空气，保持肉类处于压缩状态。

最后，将包装好的肉放入冰柜，注意不要将肉放得过拥挤，让每块肉之间有空隙以保证冷空气能够充分流通。这样存放的冻肉能够更长时间保持新鲜，也会更容易管理。