使用葵花籽油时，需要注意以下几点禁忌：

不宜高温加热：葵花籽油不宜在高温下加热，否则会破坏其营养成分，降低其营养价值。

不宜久存：葵花籽油的保质期较短，存放时间过长会导致其变质，失去其营养价值。

不宜与其他油脂混合：葵花籽油不宜与其他油脂混合使用，否则会影响其口感和营养价值。

不宜过量食用：葵花籽油含有较高的热量和脂肪，过量食用会导致体重增加和血脂升高。

总之，使用葵花籽油时需要注意以上几点禁忌，以确保其营养价值和口感。