1. 先将胡萝卜洗净，然后从中间竖着切一刀，分成两半。

2. 接着在其中一半上横向切几刀，但是不要切断，注意保持每一刀之间的距离相等。

3. 然后把切好的那一半翻过来，在同一侧再次横切，这次需要切断，切成小块。

4. 最后，用刀尖在每一块胡萝卜的中心位置斜着切一刀，就可以得到一个个三棱柱形的小胡萝卜了。