准备,赤小豆50g薏米50g红枣4颗甜酒酿4匙纯净水800ml冰糖2块,赤小豆和薏米用清水浸泡一个晚上,天热请放在冰箱内冷藏过夜。
泡好的赤小豆和薏米冲洗干净,放入美的BB煲玻璃内胆中,玻璃内胆放入电饭煲,倒入纯净水,放入冲洗过的红枣。
选择BB煲“宝宝粥”程序,时长2小时,炖煮剩余5分钟时候加入3~4勺的甜酒酿和2块冰糖或红糖,祛湿健脾又营养丰富的红豆薏米甜酒酿就制作完成了。