辣组词是词语的一个分类方式，它是指有辣味或带有辣椒、辣椒面等调料的食品。例如辣椒、辣酱、辣豆腐等都是辣组词。而部首是汉字的一个重要部分，它是指与汉字有关的象形或指事的单个或多个笔画。部首具有系统性，方便汉字的索引和排序。例如，"火"是火部的部首，表示与火有关的汉字都有可能有“火”的部首。学习汉字的时候，掌握部首可以帮助更快地记忆和理解汉字。总的来说，掌握辣组词和部首都是汉语学习中较为基础的内容。