吃鹿肉的好处是它是一种高蛋白低脂肪的健康食品，含有丰富的氨基酸和微量元素，并具有抗氧化性和抗炎性作用，有助于增强免疫力、促进血液循环和提高脑力。

但是，鹿肉的坏处在于它的味道较为特别，不太容易接受，而且价格较高，不是每个人都能承受。如果不处理好，还可能存在肉质不均匀、寄生虫感染等问题。因此，在食用鹿肉时需要注意食用方式和质量，选择正规途径获得的鹿肉并进行适当烹调，才能释放出其最大的营养价值。